Про луарское La Lune от Марка Анжели я уже писал – очень концентрированный и энергичный шенен, который сложно перепутать с чем-то еще. Поэтому было особенно интересно попробовать его же Les Sables 2024. Вроде тот же Анжели, та же «ферма», но история здесь совсем другая.
Главное отличие начинается уже с сорта. La Lune – шенен блан, Les Sables – редкий гроло блан. Название здесь довольно буквальное: лозы растут на песчаных почвах. Часть виноградника высажена на собственных корнях в 2019 году, другая – привита годом ранее на старые подвои. Анжели построил свою репутацию прежде всего на великих шененах, поэтому существование Les Sables уже интересно само по себе.
В бокале разница с La Lune чувствуется очень хорошо. Если La Lune берет концентрацией, плотностью и почти физической энергией, то Les Sables гораздо тоньше и легче. Айва, белые цветы, немного дыма и фирменная легкая редукция. Высокая кислотность, приятная солоноватость и ощущение почти какой-то прозрачности. Здесь меньше мощи, зато гораздо больше воздуха.
Отдельная история – количество. Les Sables выходит микроскопическими объемами. Насколько понимаю, в 2024 получилось всего 577 бутылок. Так что редкость вполне настоящая. La Lune хорошо показывает, насколько мощным и глубоким Анжели умеет делать шенен. Les Sables – наоборот, насколько аккуратно он умеет работать с легкостью. Почерк один, а вина получились совершенно разными.
@thewildyeast
6
2August 31, 2026 166 1
