Салат «СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ»
Ингредиенты
Куриное филе отварное — 250 г
Яйца — 3 шт.
Огурец маринованный — 110 г
Шампиньоны свежие — 250 г
Масло для жарки — 8 г
Сыр твёрдый 45% — 80 г
Майонез классический — 60 г
Сметана 20–25% — 40 г
Соль — по вкусу
Приготовление
1. Филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле до выпаривания влаги. Остудить.
3. Яйца отварить вкрутую, нарезать.
4. Огурец мелко нарезать.
5. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и сметаной, посолить. Сформировать шары.
6. Сыр натереть на мелкой терке, обвалять шары, выложить на блюдо.
КБЖУ на 100 г (≈)
Калории: ~215 ккал
Белки: ~14 г
Жиры: ~17 г
Углеводы: ~3 г
❤️ Ваши лайки вдохновляют меня на новые рецепты!
📸 Готовите — делитесь фото в комментариях, мне будет приятно увидеть ваши блюда!
Автор — @smartketoz
#smartketoz #кеторецепт #салат #кетоновыйгод #шампиньоны #снежныешары
