⚡️Салат “Радость Родственников»
Идеален на новогодний стол: плотный, сочный, сытный — и при этом низкоуглеводный.
Ингредиенты (на большую миску)
Куриные сердечки — 800 г (сырой вес)
Лук репчатый — 2 шт
Уксус 9% — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца варёные — 4 шт
Майонез — 3 ст. л.
Перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Приготовление
Отварить сердечки: промыть, варить 30 минут, остудить. Мариновать лук: нарезать полукольцами, смешать с водой, уксусом и солью, оставить на 15 минут. Подготовить ингредиенты: сердечки нарезать, сыр натереть, яйца порезать кубиками. Смешать салат: соединить сердечки, лук, сыр и яйца; добавить майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Подача: присыпать зеленью… если не съели раньше 😄
Польза
Куриные сердечки — мощный источник коэнзима Q10 и железа, поддерживают энергообмен и работу сердца.
Лайфхак
Чтобы вкус был глубже, дай салату постоять в холодильнике 1–2 часа: сердечки впитают маринад, а сыр «схватится» со вкусом майонеза.
КБЖУ (на 100 г)
150 ккал / 13 г белков / 10 г жиров / 1–2 г углеводов
❤️ Ваши лайки вдохновляют меня на новые рецепты!
📸 Готовите — делитесь фото в комментариях, мне будет приятно увидеть ваши блюда!
Автор — @smartketoz
#smartketoz #кеторецепт #салатрецепт #сердечки #новогоднийстол #кетоновыйгод
18
9December 8, 2025 738 2
