Азиатский завтрак из капусты
Идея и способ приготовления очень просты, но результат нравится даже детям! Вкусно получается и на сковородке, и в духовке без масла.
Ингредиенты:
Капуста – 1 небольшой кочан
Морковь – 1-2 шт
Свежая петрушка – по вкусу
Яйца – 1,5 шт
Мука – 3-4 стл
Соль, перец, зира и чеснок – по вкусу
Приготовление:
Нарезаем очень тонкой соломкой овощи или натираем на тёрке для моркови по-корейски, добавляем яйцо, муку, специи.
Чтобы в серединке был желток, формируем оладьи кольцами и внутрь кладем желток, прижариваем с одной стороны и переворачиваем.
Приятного аппетита!
7
2November 2, 2024 483 11
