Хот Дог с квашеной капустой!
Это нереально вкусно и свежо!
Из квашеной капусты готовим некий "релиш". Квашеную капусту соединяем с мелко рубленным репчатым луком, зеленым луком и перцем халопеньо. Слегка заправляем растительным маслом и зернистой горчицей.
Для соуса смешиваем майонез с вялеными томатами, вустерским соусом, соусом тобаско, паприкой (шичими) и хреном. По вкусу можно поперчить. Все тщательно перемешиваем и даем постоять хотя бы 10-15 минут.
Сосиски режем вдоль пополам и обжариваем до классной зажаристой корочки.
Собираем все в булочках для хотдога, смазывая сначала соусом, затем кладем сосиску и покрываем "релишем" из капусты.
85
46
16
10July 15, 2026 6.9K 65
