Оладушки к Масленице🥞❤️🫶🏼
Пригласила подругу на чаепитие) Дело святое — порадовать себя пышными оладушками в хорошей компании в масленицу + они хорошо вписываются в рацион)
КБЖУ на одну порцию
4-5 оладушков : 490/ 20/ 21/ 57
Рецепт на 2 порции:
2 яйца
Сметана 15% 100 гр
Мягкий творог Саввушкин 0% 125 гр
Мука пшеничная 120 гр
Сахар 2 ст ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Масло растительное 3 гр
1. В одной миске взбиваем венчиком яйца с сахаром, добавляем сметану, мягкий творог, муку, разрыхлитель, сахар, перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Оставляем тесто постоять на 10-15 минут.
2. Обратите внимание на сковороду, она должна быть блинной. На обычной я даже не пробую жарить блины и оладьи. Часто успех блинчиков зависит от хорошей сковородки, не игнорируйте этот момент🫶🏼
3. Смазываем сковороду маслом с кисточкой, так вы используете меньшее количества масла, чем просто его вливать.
4. Выкладываем оладушек на сковороду в два слоя. Столовую ложечку и сверху ещё одну ложечку, чтобы они были «пышненькими».
5. Жарим оладьи с 2 сторон под крышкой на слабом огне до золотистого цвета. Готово!
Подаю блюдо со сгущенкой, сметаной, греческим йогуртом, вишневый вареньем🍒
Бон Аппети!
И сладенькой жизни вам!
Если у вас уже были на неделе блинчики или вы только будете их готовить — делитесь здесь вашими тарелочками🥞🤤
30
8
3
2February 19, 2026 1.6K 19
