ОСНОВА — картофельная лепёшка 🥔
Натрите 200 г сырого картофеля и отожмите сок. Смешайте с 1 яйцом и 20 г овсяных отрубей, сформируйте лепёшку и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
НАЧИНКИ
1) С курицей и грибами
Обжарьте 40 г куриной грудки и 30 г шампиньонов, выложите на лепёшку, посыпьте зеленью.
КБЖУ на 100 г: 128 ккал, Б 10 г, Ж 4 г, У 12 г.
2) С сыром и ветчиной
На лепёшку — 30 г тёртого сыра и 30 г куриной ветчины.
КБЖУ на 100 г: 148 ккал, Б 11 г, Ж 7 г, У 10 г.
3) С творогом и зеленью
Смешайте 50 г творога 5% с укропом и чесноком, выложите на лепёшку.
КБЖУ на 100 г: 118 ккал, Б 8 г, Ж 4 г, У 12 г.
4) С лососем и крем‑сыром
Намажьте 20 г творожного сыра 5%, сверху положите 40 г лосося и укроп.
КБЖУ на 100 г: 148 ккал, Б 10 г, Ж 8 г, У 10 г.
5) С яблоком и корицей
Смешайте 40 г натёртого яблока с корицей и выложите на лепёшку.
КБЖУ на 100 г: 108 ккал, Б 4 г, Ж 3 г, У 16 г.
Совет: чтобы лепёшка не развалилась — хорошо отжимайте картофель от сока; влажную начинку
10
8
5
3September 6, 2026 2.7K 2
