Готовлю мини‑кексы из кабачка — быстрые варианты для завтрака или перекуса 🧁🥒
ПЕРВЫЕ — с сыром и чесноком
Натереть 200 г кабачка, отжать сок. Смешать с 2 яйцами, 40 г тёртого сыра и чесноком. Разлить по формочкам, выпекать 25 минут.
КБЖУ на 100 г: 108 ккал, Б 7 г, Ж 7 г, У 4 г.
ВТОРЫЕ — с курицей и зеленью
150 г кабачка + 100 г куриного фарша, яйцо и укроп. Выпекать 25 минут.
КБЖУ на 100 г: 112 ккал, Б 10 г, Ж 5 г, У 5 г.
ТРЕТЬИ — с томатами и базиликом
200 г кабачка, 50 г нарезанных черри, яйцо и базилик. Выпекать 25 минут.
КБЖУ на 100 г: 68 ккал, Б 4 г, Ж 3 г, У 6 г.
ЧЕТВЁРТЫЕ — с творогом и укропом
150 г кабачка, 80 г творога 5%, яйцо и укроп. Выпекать 25 минут.
КБЖУ на 100 г: 88 ккал, Б 7 г, Ж 4 г, У 5 г.
ПЯТЫЕ — с морковью и куркумой
100 г кабачка + 100 г моркови, яйцо и куркума. Выпекать 25 минут.
КБЖУ на 100 г: 72 ккал, Б 4 г, Ж 2 г, У 8 г.
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ
Обязательно отжимать кабачок — лишняя влага сделает кексы разваливающимися. Лучше использовать силиконовые формы (их не нужно смазывать). Вып
3
3
3
2September 2, 2026 2.9K 1 4
