Мало кто готовит печень так — получается очень вкусно! 😉
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 ч.л. соли
- 1/3 ч.л. чёрного перца
- 1/2 ч.л. сухого чеснока
- 1/3 ч.л. итальянских трав
- 2 луковицы
- 2 больших яблока или 4 маленьких
Приготовление:
1. Промойте печень, уберите лишний жир. Добавьте соль, перец, сухой чеснок и итальянские травы, хорошо перемешайте.
2. Лук нарежьте полукольцами, яблоки — дольками.
3. На дно банки или формы уложите слой лука, затем яблоки, сверху — печень. Повторяйте слои до заполнения. Заполните вторую банку/форму аналогично.
4. Сверху положите кусочек сливочного масла и накройте фольгой.
5. Поставьте в холодную духовку и готовьте при 190°C 30 минут.
Ароматный ужин готов — попробуйте! 😋
8
8
7
3September 2, 2026 2.6K 2
