🥗 ВКУСНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
КБЖУ: 187.5 кКал — 12.7 г белков — 14.1 г жиров — 2.2 г углеводов
Ингредиенты:
• Отварная говядина — 300 г
• Красный лук — 1 шт.
• Солёные огурцы — 3–4 шт.
• Растительное масло — 80 мл
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Лавровый лист
• Чёрный перец
Приготовление:
1. Отварите мясо в подсолённой воде, остудите в бульоне и нарежьте тонкими брусочками или разберите на волокна.
2. Лук нарежьте полукольцами, огурцы — тонкими брусочками.
3. На разогретой сковороде с маслом прокалите лавровый лист, перец и слегка раздавленный чеснок 2–3 минуты до лёгкой золотистости.
4. Процедите масло через сито прямо в салат и тщательно перемешайте.
5. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник на ~8 часов.
Приятного аппетита! 🙂
9
6
6
4September 1, 2026 2.9K 1
