Кухня Фирюзы🥐

[media, no text]

Шарлотка с творогом и малиной. 6 яиц взбить с 1 стаканом сахара до густой пены, добавить 1 стакан муки и перемешать все миксером на медленных оборотах, добавить 200 гр творога перемешать На противень выложить пергамент, уложить на дно малину, залить тесто и на 40 минут при 180 градусов выпека…

Мои заказы!!!

[media, no text]

[media, no text]

[media, no text]

Рулетики из баклажан. Очень вкусно!!! Баклажаны очистить от кожуры, нарезать полосками ,посолить и оставить на минут 30. После промыть и обсушить на полотенце. Жарить баклажаны обмакивая в яйце. Начинка: майонез, сыр, зелень, чеснок, грецкий орех(все перемешать) и дольки помидора.

Моё искусство 😋

[media, no text]

[media, no text]

Смотрите, какую вкусняшку готовили!!!

Сегодня готовили самсу с мясом и с тыквой.

Мясной пирог : 500 гр муки 150 гр маргарина 0.5 ч. л соли 1 ч/л разрыхлителя 250 мл кефира/ (сметана) 1 яйцо Замесить тесто и убрать в холодильник на 30-40 минут Начинка любая, у меня мясная (картофель, куриное филе, лук, молотый кориандр, чёрный перец соль, красная паприка. Тесто разделите не попол…

Добрый вечер мои подписчики!!! Давно ничего не выкладывала. По просьбе моей дочери мы сегодня сняли как мариновать мясо на шашлык. На 3 кг шеи 1 ст. л. Соли 0.5 ч. л чёрного молотого перца 2 ст.л. Сухого маринада (я смешиваю сразу все специи для шашлык в одну баночку) 5-6 ст.л.соевого соуса 50 мл р…