آموزش بهترین دونات خونگی رو براتون آوردم که فوق العاده خوشمزه،نرم و پنبه ایه
کلیپ زیرنویس داره وکاملا واضحه
⛔کپی عکس وکلیپ ممنوع حتی با ذکر منبع⛔
@fereshtechef
@fereshtechef
#دونات_فرشته_پز
#دونات
نکاتی که باید رعایت بشه
اولا میزان آرد مصرفی هستش که تو دستور ۴۰۰ گرم گفتم ودقیقا برای من همین میزان استفاده شد.ولی چون نوع وجنس آردها باهم متفاوته ممکنه این مقدار متغییر باشه پس لطفا آرد رو به یکباره اضافه نکنید.کم کم بریزید تازمانی که خمیر نرم ولطیفی به وجود بیاد .
واینکه چونه ها رو سعی کنید صاف ویکدست دربیارید که موقع سرخ کردن سطحشون هموار وبدون ترک باشه.
از سالم بودن خمیرمایه تون اطمینان حاصل کنید چون اگه خمیر پف نکنه دوناتا سفت ولاستیک مانند میشن.
هر کدوم از چونه ها رو که آماده کردید روکاغذ روغنی بزارید وروش نایلون بکشید که خشک نشه تا تمام چونه ها رو آماده میکنید.
از قبل کاغذ روغنی رو در اندازه های کوچک برش زده وآماده کنید.
@fereshtechef
@fereshtechef
اینستاگرام من👇🏼
https://www.instagram.com/fereshte.ghorbanii?igsh=MWNwdGx2NHBoNjBiYg==
May 31, 2025 5.7K 70
