👩🏼🍳Ингредиенты:
📌 фарш куриный - 500 гр
📌 луковица большая
📌 сливочное масло - 1 ст.л
📌 хлеб без корочки - 3 тоста
📌 молоко - 150 мл
📌 соль, перец по вкусу
📌 картофель - 1 кг
📌 молоко - 200 мл
📌 масло сливочное - 1 ст.л
👩🏼🍳Рецепт:
1. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости и золотистости на небольшом огне.
2. Мякоть белого хлеба замочить в молоке или сливках.
3. К фаршу добавить хлеб и лук, посолить, поперчить и перемешать
4. Мокрыми руками формируй котлетки и обваливай в муке.
5. Жарить на растительном масле по 4 минут с каждый стороны под крышкой.
6. Для пюре: картофель отварить до мягкости, влить молоко и добавить масло. Для большей нежности можно пробить погружным блендером.
Угощайте близких!☺️
Эклерчик🥐|Вкусные рецепты
