Кто чем подпирает двери, а у нас в Реймсе, конечно, бутылками… — Почти француженка

Почти француженка@almost_french · 12.6K subscribers Open in TelegramOpen

Кто чем подпирает двери, а у нас в Реймсе, конечно, бутылками шампанского (как на фото)

Ездили с детьми сегодня на экскурсию в дом шампанских вин Поммери. Бизнес возник в 19 веке, основал его Александр Луи Поммери, который в 1857 году решил переквалифицироваться из торговца шерстью в производителя шампанского. Дела шли медленно, производство было среднего пошиба. Пока он не умер и его инициативу не перехватила вдова Мадам Поммери. Купила 50 гектаров земли с меловыми карьерами, из которых сделала 18 километров подземных галерей на 30 миллионов бутылок. В 1874 году создала первый в истории шампанское брют с пониженным содержанием сахара.

Сегодня дом Поммери производит 5-6 миллионов бутылок в год. Это наш ответ тем, кто всё ещё считает женщин безмозглыми придатками мужчин, а не самостоятельной движущей силой.

Кстати, вы разбираетесь в шампанском, любите этот напиток❓

t.me/almost_french/1688 Translate