До сих пор не могу остановиться готовить этот блинчик 💔 половина суточной нормы белка и клетчатки за раз! Ну не идеально ли?)
#завтрак
Блинчик «Ferrero Rocher» 🌰 Без муки, глютена и сахара ✔️
Ингредиенты (для блинчика):
🔸 Творог мягкий - 125 грамм (я брала 0,1% жирности)
🔸 Яйцо - 1 штука + 2 белка
🔸 Какао-порошок - 15 грамм
🔸 Псиллиум - 2 ч.л. / 6 грамм (или мука 20 грамм)
🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸 Подсластитель по вкусу
🔸 Ванилин по желанию
Для начинки:
🔸 Мягкий творог или греческий йогурт - 100 грамм (я брала йогурт от Простоквашино сегодня)
🔸 Овсяная сгущенка с фундуком - 25 грамм / фундучная паста
🔸 Банан - 60 грамм
🔸 Фундук - 10 грамм
🔸 Подсластитель по желанию
+ украсила блинчик шоколадным топпингом (8 грамм) ✔️
👩🍳: все ингредиенты для блинчика смешать и обжарить на а/п сковороде с двух сторон на малом огне под крышкой (если вы не уверены в покрытии своей сковороды, то лучше смазать каплей масла). Для крема смешать мягкий творог, овсяную сгущенку с фундуком (в ней кстати много клетчатки и она без сахара🔥) и подсластитель по желанию (его можно не добавлять, т.к. сгущенка и так сладкая). Выложить 3/4 крема на блинчик, добавить 50 грамм банана и часть фундука. Свернуть и сверху я выложила остатки крема, банана, фундука и украсила шоколадным топпингом. Готово! 🥰
КБЖУ на блинчик с топпингом 457 ккал (Б41/Ж17,5/У32,5)🔥
+ 18 грамм клетчатки!
По ощущениям - съедаешь целый бисквитный торт 😄 очень сытно!
А что у вас сегодня на завтрак?
