Каждый понартец пьёт!
На крышках понартского пива стояли три буквы — JPS. Вообще-то они означали Johann Philipp Schifferdecker — имя основателя пивоварни. Но кёнигсбергцы расшифровали их по-своему: Jeder Ponarther säuft — «Каждый понартец пьёт».
Маленькая деревушка на окраине Кёнигсберга начала стремительно расти после того, как Шиффердекер построил здесь пивоварню. Район буквально жил пивом! И что оставалось делать его жителям? 🤣
Впрочем, одной пивоварней жизнь Понарта не ограничивалась. Здесь были парки, скверы, школы, кинотеатры и сразу три церкви разных конфессий. Удивительно, но немалая часть старой застройки сохранилась до сих пор, а некоторые здания продолжают служить людям почти так же, как сто лет назад.
А ещё Понарт славился клопсами папы Хильдебрандта. Что именно было в них волшебного, сказать уже невозможно. Но удивительно другое: даже спустя много лет немцы, уехавшие из Кёнигсберга, с теплом вспоминали именно эти клопсы.
Рецепт папы Хильдебрандта, к сожалению, потерян. Зато на нашей гастрономической экскурсии по пивоварне «Понарт» мы попробуем кёнигсбергские клопсы, приготовленные по историческому рецепту, продегустируем пиво «Понарт» и найдём те самые три буквы JPS уже на современных крышках.
Ближайшая экскурсия — 7 сентября.
Забронировать место можно на моём сайте:
https://dvuhmetrovigid.ru/
Как думаете, действительно ли каждый понартец пьёт? 🤣🤣🤣
Путешествуйте с добрыми людьми 🫶
25
14
2August 22, 2026 884 1
