Если в этой жизни и найдётся что-то, по чему я сойду с ума, то пусть это будут специи.
Они безопаснее, чем вино, дешевле, чем пластинки, практичнее, чем монеты.
Уже вижу себя на рынках по всему свету, нюхающим мешки с разноцветными травами, семенами и смесями.
Вот в деревушке в Индии я торгуюсь с усатым продавцом за карри, а вот еду в душной маршрутке по Мексике к хранителю старинного рецепта местных пряностей.
Хочется, знаете, простого, человеческого, находить погрешности в ресторанной паприке и уметь по цвету определять вид кардамона.
25July 31, 2025 392 1