Легкий пп салат с киноа🔆
Кстати, уже -14кг на весах🤭
На 2 порции:
Киноа 50 г
Руккола 25 г
Мини шпинат 25 г
Помидоры чери 60 г
Кабачок или цукини 40 г
Кальмар 1 шт
Креветка 10 шт
Апельсин 1 шт
1. Киноа отварите в подсоленной воде 13-15 минут и скиньте на дуршлаг, дайте остыть.
2. Овощи нарежьте
3. Подготовьте морепродукты. Отваривайте креветку 1 минуту и добавляйте кальмар. Готовьте еще 30-40 секунд. Тут важно не переготовить, а то морепродукты будут резиновые.
4. Очистите апельсин и срежьте сегменты, из остатков выжмите сок.
Заправка:
Апельсиновый сок 30 мл
Оливковое масло 30 мл
Горчица сладкая 10 г
Табаско чипотле 5 г
Соль
Все смешайте и используйте👌
Всем приятного аппетита🔥
#рецепт #ппрецепты #ппужин #салат
58
30
11
1
