Первый раз за 10 лет написания постов я прибегаю к прямому оскорблению. И не постесняюсь этого.
Придурки!
Именно ПРИДУРКИ пишут новости о питании. Либо считают за придурков нас!
Очередная сенсация захватила паблики, мне её прислали уже 5 разных человек.
Текст тиражируемой новости:
«Весь протеин качков вызывает РАК и поражает почки — ученые. Они пришли к выводу, что массовое распространение белковых продуктов буквально ведет человечество к вымиранию.
— Все потому, что люди переедают белок на 20% — это грузит печень, почки и ЖКТ. Кратно возрастает риск рака и на 48% чаще возникают хронические болезни почек.
— Все «протеиновые» продукты — ультрапереработанные и буквально разрушают организм изнутри.
— Как итог: тренд даже прозвали «экспериментом над человечеством» и считают, что его последствия могут быть крайне печальными.»
Оригинал статьи, на которую ссылается эта новость:
https://insights.figlobal.com/protein/health-and-nutrition-experts-criticise-high-protein-highly-processed-foods?utm_source=chatgpt.com
Что написано на самом деле:
1. Ни слова про рак и поражение почек. НИ ОДНОГО СЛОВА. Даже наоборот — в статье приводятся примеры потенциальной пользы белка для здоровья.
2. Ни слова про переедание белка на 20%.
Есть лишь упоминание о разумных рамках потребления — от 0,8 до 2 г белка на кг массы тела. Это абсолютно соответствует современным представлениям о физиологии и питании.
3. Да, в статье действительно есть акцент на ультрапереработанных продуктах. Но смысл вообще не в том, что «белок убивает».
Суть в другом: производители подхватили новый маркетинговый тренд. Раньше на упаковках писали «обезжиренное», теперь пишут «высокобелковое». И лепят это куда угодно. В статье приводятся примеры: готовое тесто, кукурузные снеки, сладкие тост-пирожные и прочее. То есть продукты, которые сами по себе остаются ультрапереработанными, даже если в них добавили белок.
Причём речь идёт в основном о рынке Великобритании и Европы. У нас до такого масштаба пока не дошло — в России этим чаще пользуется молочная продукция. Да, там тоже иногда хватает сахара и углеводов, но пока всё ещё в относительно разумных рамках. А вот на европейском рынке уже активно появляются сладкие и углеводные продукты с простыми сахарами, на которые просто наклеили яркую этикетку «high protein». Именно про это и предупреждает статья.
4. Про «эксперименты над человечеством» и «крайне печальные последствия» в статье тоже ни слова. Разве что упоминается вполне банальная и разумная мысль: проблемы для метаболического здоровья возникают при избытке калорий и рационе, бедном питательными веществами. Всё.
Я бы даже сказал, что это очень хорошая статья. Она не демонизирует белок, а предостерегает от "слепого" выбора продуктов по кричащим надписям на упаковке. Не более.
И повторюсь, в статье нет продуктов, активно и популярно продающихся в России. Но если у нас такие появятся... вы уже будете предупреждены!
Поэтому, пересылайте статью, пусть ваши друзья тоже будут оповещены)
13
10
9May 22, 2026 373 2 3
