Несмотря на относительно молодую историю, Cap Classique уже успел зарекомендовать себя как игристое с очень высоким уровнем качества. По слом вице-президента Московской ассоциации сомелье Дениса Юрченко, за вполне разумные деньги можно получить уровень, сопоставимый если не с шампанским, то с лучшими образцами французских креманов. Еще из сильных сторон Cap Classique — большое разнообразие стилей и гастрономичность. 📍В честь Дня Cap Classique, который празднуется 1 сентября, рассказываем об истории южноафриканского игристого и объясняем, почему стоит оценить это вино прямо сегодня.
Подписаться | Онлайн-сомелье
