Дети с пищевой аллергией обычно более избирательны, чем их сверстники… — pro_appetit | Нутрициолог Александра Ситнова — TG.ME

Дети с пищевой аллергией обычно более избирательны, чем их сверстники без аллергии.

Одна из причин – им с раннего возраста многое нельзя, их учат обращать внимание на составы и опасаться еды. Вынужденная подкрепленная неофобия.

Самыми сложными для планирования рациона становятся аллергия на белок молока и яйца: ведь это компоненты многих блюд, удобные перекусы и простые завтраки, которые становятся недоступны.

Один из самых частых вопросов, которые мне задают – чем заменить аллергены в рационе. И весь август мы будем разбираться с этим в моем закрытом канале.


3.08 Пищевая аллергия: можно ли ее избежать?

5.08 Какие продукты вызывают аллергию, а какие – нет?
Гипоаллергенная диета.

10.08 Аллергия на белок коровьего молока. Чем заменить молоко в блюдах и где брать кальций? Смеси для детей-аллергиков.

12.08 Аллергия на яйцо. Чем заменить яйца в выпечке. Омлеты без яиц.

17.08 Аллергия на пшеницу vs целиакия.

19.08 Аллергия на фрукты и овощи. Перекрестная аллергия. Как есть достаточно овощей и фруктов?

24.08 Аллергия на рыбу и морепродукты: где брать омега-3?

26.08 Аллергия на орехи: почему их запрещают в детских учреждениях?

31.08 Аллергия на сою. Стоит ли избегать соевый лецитин?

ПОДПИСАТЬСЯ


Какое время, такие и мелкие условия: Платежный сервис Tribute – самостоятельный платежный сервис, который не входит в структуру Telegram. Платежи с использованием банковских карт, которые проходят через Tribute, поступают напрямую авторам, а не в Telegram.
❤20😁1
August 2, 2026 3.4K 4