ОСНОВА — ИДЕАЛЬНЫЙ ОВСЯНОБЛИН 🥞
30 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 50 мл молока. Взбейте блендером до однородности. Выпекайте на сухой сковороде с двух сторон до золотистости. Получается нежное и упругое "тесто".
А теперь — НАЧИНКИ!
ПЕРВАЯ — ТВОРОЖНАЯ С КЛУБНИКОЙ 🍓
Смешайте 60 г творога 5% с 30 г нарезанной клубники и подсластителем. Намажьте на овсяноблин, сверните рулетом.
КБЖУ на 100 г: 134 ккал, Б-10г, Ж-4г, У-12г.
Сладкая, свежая и нежная.
ВТОРАЯ — С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🍗
Обжарьте 40 г куриной грудки и 30 г грибов без масла. Добавьте зелень и ложку йогурта. Выложите на блин.
КБЖУ на 100 г: 146 ккал, Б-14г, Ж-5г, У-9г.
Сытный и ароматный обед.
ТРЕТЬЯ — С ЛОСОСЕМ И КРЕМ-СЫРОМ 🐟
Намажьте 20 г творожного сыра 5% на блин. Сверху — 40 г слабосоленого лосося и укроп.
КБЖУ на 100 г: 184 ккал, Б-13г, Ж-10г, У-8г.
Ресторанный шик за минуту.
ЧЕТВЁРТАЯ — С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 🍏
Натрите 60 г яблока, смешайте с корицей и подсластителем. Намажьте на овсяноблин.
КБЖУ на 100 г: 128 ккал, Б-6г, Ж-3г, У-18г.
Осенний десерт без сахара.
ПЯТАЯ — С АВОКАДО И ЯЙЦОМ ПАШОТ 🥑
Разомните 40 г авокадо, выложите на блин. Сверху — яйцо пашот, соль, перец.
КБЖУ на 100 г: 158 ккал, Б-9г, Ж-10г, У-8г.
Идеальный завтрак для энергии.
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ 🔥
Чтобы овсяноблин не рвался при сворачивании, дайте ему остыть 2 минуты после выпечки. И не перегружайте начинкой — 50-60 граммов достаточно. Если хотите хруст, обжарьте готовый рулет на сухой сковороде ещё по 30 секунд с каждой стороны.
Какая начинка ваша? Я обожаю лосось с сыром — это божественно. Пишите цифру в комментариях! Сохраняйте шпаргалку и угощайте близких. 🥞🍓🍗🐟🍏🥑🔥💪✨
September 4, 2026 202 10
