ПЕРВЫЙ — КЛАССИЧЕСКИЙ С ОВСЯНКОЙ 🥕
Смешайте 200 г натёртой моркови, 2 яйца, 100 г овсяной муки, 50 мл молока, подсластитель, разрыхлитель и корицу. Залейте в форму, запекайте 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 128 ккал, Б-5г, Ж-4г, У-18г.
Влажный, нежный, с карамельным вкусом.
ВТОРОЙ — С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 🌰
Добавьте в тесто 30 г грецких орехов. Запекайте 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 148 ккал, Б-5г, Ж-7г, У-17г.
Хрустящий и полезный.
ТРЕТИЙ — С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ 🥥
Добавьте 30 г кокосовой стружки. Запекайте 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 142 ккал, Б-5г, Ж-6г, У-18г.
Тропический вкус и аромат.
ЧЕТВЁРТЫЙ — С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ 🍊
Добавьте цедру одного апельсина. Запекайте 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 132 ккал, Б-5г, Ж-4г, У-19г.
Свежий, цитрусовый, яркий.
ПЯТЫЙ — С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ 🧀
Смешайте 150 г моркови, 100 г творога 5%, 2 яйца, 50 г овсяной муки и 30 г изюма. Запекайте 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 158 ккал, Б-9г, Ж-5г, У-18г.
Белковая версия для сытости.
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ 🔥
Чтобы кекс был влажным, не отжимайте морковь. Она даёт нужную сочность. Используйте очень мелкую тёрку — так морковь равномерно распределится. Запекайте при 180 градусах. Дайте кексу остыть 10 минут перед извлечением.
Я готовлю их на завтрак или перекус. Какой вариант ваш? Пишите цифру в комментариях. Сохраняйте и пеките с удовольствием. 🥕🧁🌰🥥🍊🧀🔥💪✨
September 4, 2026 254 10
