Ищем Шеф - повара в ресторан на севере Москвы, а точнее- Мытищинском районе)
Основное:Мы за честность и прозрачность, поэтому вот основные вводные: необходимо провести полную перестройку "убитой" кухни, полный ребрендинг вместе с новым управляющим
Что делать:
Стартап с нуля в условиях разрухи Реорганизация и контроль ежедневной работы кухни Управление командой: подбор, обучение и мотивация персонала Наведение порядка в документах, отчетности, инвентаризации, работе программ Выполнение финансовых показателей, контроль себестоимости и расходов Работа с поставщиками, закупками и товарными остатками Участие в коллаборациях, маркетинговых активностяхКого хотят:
Опыт работы Шеф-поваром столовых/ кафе / ресторанов от 5 лет Лидерские качества, ответственность Готовность работать в загородном формате (Подмосковье), желательно иметь свое автоЧто дают в целом:
Комфортная корпкультура Атмосфера спорта и участие в нём Зп ~ 250-300 тр., от вашего опыта и результатов собеседования, в дальнейшем KPI’s при чуть сниженном окладе В несезон развиваете инфраструктуру рядом и само заведение в формате кафе в парке
Ответим Вам здесь и в WhatsApp:8977 677 81 61 - Маргарита @zlorita
8910 801 55 09 - Надежда @Cuckoo_o
