Факультет Биотехнологии и экологии

Name: Факультет Биотехнологии и экологии (@mva_fbe) statistics — subscribers, reach, ER — TG.ME
Creator: TG.ME

@mva_fbe · 471 subscribers

Boost 4HealthCreated in 2023

Open in Telegram

Information

Username@mva_fbe

CreatedApril 28, 2023

Linkt.me/mva_fbe

Discussion2004100190

Telegram badges

Boost 4TelegramActive

421

Subscribers

—

Average reach

—

Engagement (ER)

+1.2%

Growth over 25 days

Full stats →

Newest first

Newest first Oldest first

Share channel “Факультет Биотехнологии и экологии”

The short link opens the channel straight in the Telegram app — not in a browser tab.

tg.me/go/mva_fbe

Is this your channel? Add @tgme as admin — and see how many people click your links. Get the stats →

Факультет Биотехнологии и экологии (@mva_fbe) — Telegram — TG.ME

От поля до прилавка: как создаётся качество, которому доверяют миллионы 🍗✨

Всем привет! Меня зовут Виктория, и я уже на финишной прямой — учусь на 4 курсе по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».

Мой путь в профессию начался не только с теории, а также с реального производства. Благодаря целевому обучению от Черкизовского мясокомбината, я с самого первого курса прохожу практику в качестве стажёра-технолога по переработке. За это время я детально изучила весь путь куриного мяса — от выращивания птицы до момента, когда готовый продукт попадает на прилавки магазинов!

В этом году моя практика проходила с 29 июня по 16 июля. Это был период максимального погружения в процессы контроля качества. Мой рабочий день состоял из важных технологических задач:

📊 Ежедневный мониторинг: я отслеживала процент присоединения влаги на выпускаемой продукции и строго фиксировала все результаты.

⏱️ Ежечасный контроль: проверяла качество готового продукта, рассчитывала процент брака, а также следила за исправностью и целостностью производственного и холодильного оборудования.

🔍 Каждые 2 часа — детальный подсчёт брака на ключевых участках:
* на модуле крыла;
* на оборудовании «Rapid» (проверка филе на наличие костей);
* на участке перенавески на линию разделки.

Для меня эта практика — огромный и очень ценный опыт. Настоящий технолог должен досконально знать, как выглядит качественное и безопасное сырьё, ведь от нашей работы зависит здоровье и доверие покупателей.

Рада быть частью такой масштабной команды и расти в профессии каждый день! 💛

288 8Jul 24

Факультет Биотехнологии и экологии

Information

Telegram badges

Факультет Биотехнологии и экологии

Information

Telegram badges

Who advertises in @mva_fbe

Reviews

Similar channels

Channel history

Who advertises in @mva_fbe

Similar channels

Reviews