Сейтан с овощами к рису.
Готовый( отваренный) сейтан-300 г
Баклажан -200 г
Перец -1 шт
Лук-1 шт
Морковь - 1шт
Томатная паста- 1ст.л.
Все овощи нарезать кубиками в разные миски.
Баклажаны пересыпать солью, чтоб вышла горечь.
На нагретую сковороду налить
1 ст. л. растительного масла.
Всыпать лук и сейтан, нарезанный кубиками 1*1. Обжарить.
Всыпать остальные овощи ( баклажаны промыть от соли).
Тушить до готовности. Заправить томатной пастой, перемешать, посолить, поперчить.
Добавить мелко нарезанный зубок чеснока. Отключить, посыпать зеленью по желанию.
А если в конце, приправить блюдо копченой паприкой, то однозначно оно вам понравится ещё больше.
Подавать к рису.
#завтрак_60

6August 14, 2025 1.9K 26