Растение Griffonia simplicifolia, западноафриканский кустарник из семейства бобовых, привлекло внимание западной фитотерапии в 1970-х годах, хотя в традиционной африканской медицине оно использовалось веками, например, для лечения кашля, тошноты и в качестве антисептика. Интерес к этому растению связан не с каким-либо мистическим свойством, а с уникальным химическим составом его семян, которые являются самым богатым природным источником 5-гидрокситриптофана (5-HTP). 5-HTP в организме человека является непосредственным предшественником серотонина, нейромедиатора, играющего ключевую роль в регуляции настроения, сна, аппетита и многих других функций . Этот факт делает Griffonia simplicifolia предметом многочисленных исследований в контексте психического здоровья.
Биологическая функция 5-HTP и его связь с нейромедиацией подробно изучены. Синтез серотонина в центральной нервной системе начинается с незаменимой аминокислоты L-триптофана, получаемой с пищей (мясо, молочные продукты, яйца). Внутри нейрона L-триптофан под действием фермента триптофан-гидроксилазы превращается в 5-гидрокситриптофан (5-HTP). Именно этот этап является лимитирующим в синтезе серотонина. Дальнейшее превращение 5-HTP в серотонин (5-HT) происходит под действием фермента декарбоксилазы ароматических L-аминокислот. Ключевое преимущество приема 5-HTP как добавки заключается в том, что он, в отличие от самого серотонина, способен легко проходить через гематоэнцефалический барьер и напрямую увеличивать доступность предшественника для синтеза серотонина в мозге.
Именно эта биологическая роль сделала экстракты Griffonia simplicifolia, стандартизированные по содержанию 5-HTP, популярным ингредиентом биологически активных добавок (БАД). Исследования показывают, что необработанные семена могут содержать от 6 до 14% 5-HTP, а в коммерческих экстрактах его концентрация часто доводится до 95-98%
Продолжение ⬇⬇⬇

