Любимый салат моей младшей дочери ❤️
В этот раз я использовала листья салата айсберг. Но можно взять микс салатов или рукколу.
Мидии я всегда покупаю маринованные в масле. Они идеально подходят для этого салата, а масло от мидий можно использовать для приготовления заправки.
САЛАТ С МИДИЯМИ
🔸 микс салатов, руккола или салат айсберг
🔸 помидоры черри
🔸 моцарелла (маленькие шарики)
🔸 мидии в масле
Заправка:
🔸 растительное масло — 2 ст. л.
🔸 зернистая горчица — 1 ч. л.
🔸 сок лимона — 2 ч. л.
🔸 соль — по вкусу
Для заправки можно использовать масло от мидий.
Выложите все ингредиенты на тарелку. Приготовьте заправку, полейте салат сверху и в конце добавьте немного бальзамического соуса.
Показала вам два варианта приготовления. Можно импровизировать, как вам хочется. Добавить перепелиные яйца, тоже вкусно.
Приятного аппетита! ❤️
62
39
8
2September 2, 2026 3.5K 1 66
