Інгредієнти:
▫️Желе - 3 пачки (бажано різного смаку та кольору)
▫️Желатин – 25 гр;
▫️Вода (для желатину) – 100 мл;
▫️Сметана – 500 гр;
▫️Цукор – 60 гр;
▫️Ванільний цукор - пакетик;
▫️Фрукти/ягоди - (за бажанням);
Желе потрібно приготувати заздалегідь, вміст пакетиків залити гарячою водою, але на 25% менше, ніж зазначено на упаковці (тобто замість 400 мл я використав 300 мл), та відправити в холодильник до повного застигання. За цей час можна підготувати форму. У мене металеве кільце 20 см діаметром, тому я у два шари обгорнув дно харчовою плівкою, а потім додатково накрив фольгою. Не забудьте поставити форму на підкладку. В окрему ємність всипте желатин, залийте водою і залиште набухати. Застигле желе наріжте на кубики і дістаньте з тарілки. В окрему ємність влийте сметану, цукор та не забудьте ваніль для аромату.
Все добре перемішайте…
Продовження в коментарях ⬇️
Відео з приготуванням:
https://vt.tiktok.com/ZS9bkyekh/
