Тридцать мужчин с очень брутальной профессией. Сначала заходят с лицами «ну давайте, удивите», с легкой корпоративной броней и иронией. Кто-то шутит, кто-то демонстративно скептичен, кто-то сразу включает стратегию «я сейчас всех разнесу».
А потом начинается самое интересное.
Первые десять минут — аккуратные глотки, осторожные формулировки.
Через двадцать — азарт.
Через тридцать — споры, аргументы, ставки, глаза горят.
И вот на карменере происходит магия. Они почти хором говорят: «Болгарский перец». Не абстрактная «зелёная нота». Прямо перец. Сочный, хрустящий. И один добавляет: «И что-то… похожее на лекарство, как стоматологический кабинет».
Я стою и думаю: да выж красавчики, какие молодцы!
Потому что этот лёгкий лекарственный оттенок, пиразины действительно там есть. И они его услышали. Не вычитали. Услышали.
В каберне уверенно пошли в смородиновый джем. Не просто «ягоды». А густой, тёмный, варёный джем. Концентрированный, с характером. И спорили, из какой бочки он, будто решают вопрос национальной безопасности.
Разлила испанскую гарначу и слышу «сангрия»! Да кто вы такие, черт возьми!
Белые вообще не дали долго сомневаться.
Мускат считали быстро. Яркий, ароматный, почти парфюмерный. Тот самый, который либо любишь, либо не выносишь, но спутать не можешь.
И в какой-то момент я снова поймала то чувство, ради которого я и делаю винное казино.
Это не про алкоголь.
Это про азарт без агрессии.
Про конкуренцию без токсичности.
Про вкус, который просыпается в эстетике.
Мужчины невероятно красивы в моменте, когда им по-настоящему интересно. Когда они не меряются статусом, а честно замирают над бокалом и пытаются понять: что я чувствую? Что это, чёрт возьми?
Сначала они хотели выиграть.
Потом — разобраться.
И вот это «разобраться» оказалось сильнее.
23 февраля — просто повод.
По факту это был день, где тридцать взрослых людей позволили себе включиться. Без масок. Без понтов.
И когда в зале стоит тишина, потому что все нюхают вино и пытаются поймать этот чёртов оттенок перца — ты понимаешь, что всё не зря.
С праздником, красивые, думающие, увлеченные мужчины)
