Очивка за последние полтора месяца! 🧾
Март выдался на удивление работоспособным, энергичным и полным ресурсов. Солнце и 8 марта дают о себе знать!
Что сделано?
Ещё осенью мы получили запрос от одной кофейни на трайфлы, но с условием: нужны декларации и протоколы. «Окей», — сказали мы, потратили 70 000 рублей, всё сделали.
А кофейня вместо обещанных больших заказов сделала заказ на 9500 рублей — и пропала. 😅
Скажем им спасибо за этот опыт))
Задел на будущее сделан, и Вселенная не оставила нас без заказов! Мы получили и сделали самый большой заказ на трайфлы — 700 штук понадобилось одному заказчику, чтобы угостить всех своих клиентов. И вам рекомендуем последовать его примеру)
200 наших мадленок порадовали прекрасных девушек в одном из ресторанов Видного.
У нас появилось 10 новых кофеен, которые начали покупать наши десерты. Кто-то уже пошел за вторым заказом!
С Викой продали три оформления фасада. Это новые деньги для нас, а значит, новый опыт. Раньше мы делали это только для себя, а продать другим — прямо достижение. Сделали тоже классно)
Из личного:
· Организовали 5 турниров по паделу 😅 Очень важный социальный актив и новые знакомства. Не заработал, конечно, на этом ничего, ну и ладно.
· Прочитал две книги: Юнга — «Коллективное бессознательное» и Адлера — «Наука жить». Дочери нравится это чтиво, одобрительно улыбается)
· Стараемся изучать ИИ-агентов. Пока всё на уровне теории и немного практики, но постепенно внедряем ИИ себе в помощь.
Из родительских новостей:
Дочь смеется каждый день — чем не повод для радости? Каждое утро просыпается с улыбкой в 7:40, и мы приступаем к зарядке! Спим всю ночь, за исключением двух кормлений (тьфу-тьфу-тьфу). Сейчас очередной скачок роста — много обнимаемся)
Мы пошли на 5й месяц😎🥰
Ах да, мы поменяли название!
Теперь мы «Амперсанд Кейтеринг» — https://vk.com/ampersand_catering
и «Амперсанд Десерты для кофейни» — https://vk.com/ampersand_desert
Старый добрый ВКонтакте. Будем осваивать новые площадки для наших продуктов. Буду рад вашим подпискам)
14
7
3April 9, 2026 245
