Уникальный всероссийский винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ в Самаре Уже 23 мая!
Что тебя ждёт:
БИГАТИ AWARDS! Выберем лучшие винное заведение, сомелье региона и вина фестиваля! 🔥Безлимитная дегустация вин со всего света от крупнейших дистрибьюторов и виноделен . 🔥Лекции от ведущих сомелье и виноделен. 🔥Фудкорт с идеальными закусками, не входит в стоимость билета. 🔥Музыкальная программа, DJ-сеты, а так же подарки от партнеров. 🔥Лучший нетворкинг с профессионалами винного рынка.
🍷Один билет – вина на миллион!
По промокоду"FOODback"билеты ещё выгоднее на 500 рублей
Купить билет: https://bigwine.events/
Следи за новостями @bigati_fest
🗓 23 мая, с 15:00 до 21:00 📍"Станкозавод", ул Куйбышева 128/1
Зато кухня готовила всё быстро, почти не ждали. Блюда выносили по мере готовности, и выбрать порядок подачи не дали — опять же, ажиотаж. Не люблю, когда стол завален, а ест только кто-то один.
Что по еде? Грузинская классика на хорошем уровне.
Хинкали — сочные, вкусные, по 100–120 рублей за штуку. Пробовали классические с телятиной и свининой, с ягненком и с курицей. Все хороши, кроме куриного — зачем-то сделали его в сливочном соусе, как жульен. Странный вкус, совсем не зашло.
Хачапури по-мегрельски — сыр тянется, его много, и можно выбрать размер порции. За маленький отдали 420 рублей, и это прям находка.
Кебаб из курицы — сочный, с классными специями, порция щедрая, а соус и овощи уже в входят в стоимость. За 545 рублей можно смело брать и не разочароваться.
Оджахури со свининой (590 рублей) — мяса много, картошка вкусная, всё в балансе. Хотя порция сначала показалось маленькой, но по итогу наедаешься и сидишь довольным.
Салат Наринджи (530 рублей) из утки с апельсинами неплохой. Сочная утка, порезана нормально, а не какими-то неудобными кусками, как часто бывает. И ее много. А вот соус немного скучный, мало цитрусового акцента.
Салат Шами Ломи — красиво выглядит, но не понравился. Свежие и печёные овощи совсем не сочетались, получился дисбаланс. Соус с кислинкой не в тему (не похож на заявленный медово-горчичный), а вяленая свинина была жёсткая и плохо жевалась. Но официантка молодец, сразу предложила убрать его из счёта.
Зато десерт стал звездой вечера. Нам принесли меренговый рулет с фруктами как комплимент за косяк с бронью. Нежная, чуть хрустящая меренга, консервированные фрукты внутри — это было так вкусно. Теперь знаю, что советовать к чаю.
«Супра» оставила двоякое впечатление.
Сервис — это провал, хоть я и понимаю, что всё из-за ажиотажа открытия. Но желания вернуться пока нет.
Еда, правда, хороша, особенно хинкали, люля и тот самый рулет. Могу посоветовать туда сходить за грузинской кухней, но лучше подождать, пока суматоха уляжется и всё наладится.