Строили мы, строили — и, наконец, построили! Я уже упоминал, что… — Толя п___т про вино — TG.ME

Строили мы, строили — и, наконец, построили! Я уже упоминал, что занимаюсь новым, красивым и очень живым проектом — и вот, свершилось. LAC bistrot официально открыл двери для гостей. Пока работаем в техническом режиме, с сокращённым меню, но ежедневно — с 12:00 до 00:00. Название LAC отсылает к французскому lac — «озеро»: гладь, глубина, отражение. Концепция построена на сочетании истории и текстур. Место тоже символично: в XIX веке на территории нынешнего ЖК Lucky располагался лакокрасочный завод братьев Мамонтовых — династии, вложившей свой след в развитие русской культуры и промышленности. Шеф-повар проекта — Валерий Чигарнов: 🎓 выпускник академии SWISSAM, 🇺🇸 стажировки в США — Betony (Нью-Йорк) и Manresa (Лос-Гатос, Калифорния), 🇷🇺 в Москве работал в проектах Л.Е.С., Белуга, Красота, Жирок, 4rest. Меня вы и так знаете — с вином всё будет отлично 🍷 Пока меню и винная карта активно меняются, так что конкретные находки последних дней тут описывать излишне. А вот вживую с радостью расскажу и поделюсь! 😁 📞 Бронь столов: +7 977 603-22-33