Частично получается
Итак, про дегустацию Roagna.
Истинно из Барбареско, с 2010 года у этого производителя новая винодельня в Castiglione Falletto в Barolo, в 2014 купили землю в Colli Tortonesi, в той самой зоне для Тиморассо, которому пророчат красивое будущее среди белых пьемонтских (или оно уже наступило?)
В своем подходе абсолютные традиционалисты с долгой мацерацией, cappello sommerso (помним, что это?) и долгой выдержкой в больших бочках
Вина у них настолько выверенные и надежные в своем стиле, местами звучали комментарии, что такое дегустировать даже слегка скучно. Но давно ли нам стало скучно в стабильности?
Далее дегустационное описательное как обычно:
Francoise Bedel Comme Autrefois 2007
Пышно, Орехово на послевкусии, супер кислотность, цитрусовые цукаты, пекан, миндаль, цветы ромашки, календулы, косточка урюка
Очень люблю этого производителя за самостоятельность и отсутствие желания всем нравиться (или это про Франсуазу?)
Montemarzino Derthona 2022 - много пластиково-рислинговых нот, медовые ноты, полевые горькие цветы, отличается от рислинга во вкусе - другой характер кислотности, нет такой струны, заметная горчинка в послевкусии, довольно быстрый в развитии, золотистый в цвете
Barbaresco Gallina 2019 - кислая красная северная ягода, сухая Роза, клюква в сахаре, шелк во вкусе, тонкий танин, сухие цветы
Barbaresco Albesani 2019 - полирольный, больше вторички, более древесный, эфирный, кислая вишня, чуть больше цепкого танина, на больше в округлость, не в длину
Barbaresco Paje 2019 - слегка более насыщенное в цвете, эфирная вишня, пьяная, компотная, и еще более структурное в рамках Роаньи, самый закрытый из всех, более увесистый
Barbaresco Montefico 2015 - в начале развития, полирольно эфирное, сухое дерево, корично-гвоздичное, снова больше в округлость (как Albesani), йодистое, люголь, слегка гематоген
Barolo Pira 2019 - очень закрыто в аромате, но во вкусе сильное, много сухости танина, увесистости во вкусе, бальзамик в аромате, вяленое мясо, спелая вишня черешня, после некоторого времени мужской парфюм с кедровыми нотами
Barolo Pira Vecchi Viti 2018 - редуктивно, асфальт, семечка, сухие травы, объемное, тонко но цепко
Barolo Pira Vecchi Viti 2016 - чуть гудроново, более открытое чем 2018, сухая пряная вишня, вишневая косточка, чуть ладана, прополиса, тоже в округлость, чуть сладковато
Barbaresco Crichet Paje 2010 - открыто, много трав и вишни, пыльно гранитово, очень комплексно и очень хорошо, очень заметно вновь в танине, чуть шершаво
