Планирую следующий большой ролик. Хочу понять, что вам интереснее… — Егор Тарнакин

Егор Тарнакин@egortarnakin · 31.3K subscribers Open in TelegramOpen

Планирую следующий большой ролик.
Хочу понять, что вам интереснее посмотреть в первую очередь

1) "Шашлык всех стран мира"
Примеры:
как в разных странах маринуют и жарят мясо на шампуре: мцвади (Грузия), шиш-кебаб (Турция), сувлаки (Греция), сатай (Индонезия), якитори (Япония) и т.д..

2) "Люля и кебабы из фарша"
Примеры:
адана (Турция), чевапчичи (Балканы), кофта (Ближний Восток), шефталия (Кипр), люля (Кавказ) и т.д.. заодно разберём, почему фарш сползает с шампура и как этого не допустить

3) "Рёбра всех стран мира"
Примеры:
свиные и говяжьи bbq, говяжьи кальби в соево-грушевом маринаде (Корея), свиные в пиве и мёде (Чехия), свиные в глазури чар сиу (Китай), говяжьи асадо де тира с чимичурри (Аргентина), томленые

4) или вообще не такой большой ролик, а один конкретный рецепт, но максимально подробно, со всеми мелочами. например, идеальный ростбиф - от выбора отруба до нарезки

все эти темы сниму рано или поздно, вопрос только в том, что первым. голосуйте, а в комментах пишите, что именно хотели бы увидеть

t.me/egortarnakin/1141 Translate