вилок капусты среднего размера мясной фарш из куриных бедер — 350 г помидор — 1 шт. сыр — 75 г соль, специи
Капусту нарежьте на стейки толщиной примерно 2–3 см — по количеству порций. Каждый стейк посолите и приправьте специями. На каждый капустный стейк выложите лепешку из фарша весом 120–140 г. Сверху положите ломтик помидора. Посыпьте сыром (примерно 25 г на порцию). Выложите капустные стейки на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 50 минут.