🥤 Какие добавки я принимаю на ежедневной основе?
Следующие два поста будут немного отличаться от привычных.
Я решил рассказать, что сам принимаю на постоянной основе и зачем.
Без волшебных схем в духе «выпей это, и через неделю станешь терминатором».
Просто разберём, что это за продукты, зачем они нужны организму и что происходит внутри после их употребления.
Итак, первый гость сегодня — протеин. 🥤
Кто-то скажет: «Химия».
Кто-то думает, что это полноценная замена еды.
Так что давайте разберёмся, что на самом деле происходит с организмом после того, как ты выпиваешь протеин.
🥛 В самом начале ты выпиваешь коктейль, и он попадает в желудок
Здесь его встречают соляная кислота и ферменты.
Белковые молекулы начинают расщепляться на более мелкие фрагменты.
🧬 Потом начинается основная работа
Из желудка содержимое поступает в тонкий кишечник.
Здесь подключаются ферменты поджелудочной железы и кишечника.
Они продолжают расщеплять белковые цепочки до аминокислот и небольших пептидов.
🩸 Аминокислоты попадают в кровь
И вот здесь развеивается один из главных мифов.
Протеин не летит напрямую в мышцы.
Нет никакого внутреннего курьера:
«Заказ на 30 граммов сывороточного. Доставить в левый бицепс».
Аминокислоты циркулируют в организме и используются там, где они необходимы.
В том числе для синтеза и восстановления мышечного белка.
💪 Силовая нагрузка в зале создаёт для мышц стимул адаптироваться
Организму нужно восстанавливать и перестраивать мышечные структуры.
И для этого ему необходим белок.
Поэтому протеин может быть очень удобным способом добрать необходимое количество белка в рационе.
Но сам по себе он не заставляет мышцы расти.
Тренировка даёт стимул, а белок даёт строительный материал.
Сон, питание и восстановление создают условия, в которых организм может всё это использовать.
🍗 А чем протеин отличается от обычной еды?
По большому счёту, ничем магическим.
Если ты съел курицу, рыбу, яйца или творог, белок из них тоже будет переварен и расщеплён до аминокислот.
Протеиновый порошок просто позволяет получить большое количество белка быстро и удобно.
Особенно когда у тебя, как у меня, большое окно между завтраком и обедом, тебе некогда поесть, а организм требует еды.
⚠️ И ещё один момент
Не нужно думать:
«Если белок полезен для мышц, значит чем больше, тем лучше».
Нет.
Организму не нужно бесконечно увеличивать количество белка только потому, что ты начал ходить в зал.
Если рацион уже обеспечивает достаточное количество белка, дополнительные порции не превратят тебя в Халка.
Протеин нужен прежде всего для того, чтобы удобно закрывать потребность в белке, когда обычной еды недостаточно или она просто неудобна.
🥤 Какие вообще бывают протеины?
Сывороточный концентрат (WPC)
Самый распространённый вариант. Содержит белок, но также некоторое количество лактозы и жиров.
Сывороточный изолят (WPI)
Более очищенный вариант. Обычно содержит больше белка и значительно меньше лактозы.
Гидролизат
Сывороточный белок, который частично расщеплён ещё в процессе производства. Может перевариваться быстрее, но большинству людей переплачивать за это необязательно.
Казеин
Молочный белок, который переваривается медленнее сывороточного. Поэтому его часто рассматривают как более длительный источник аминокислот.
Комплексный протеин
Это смесь нескольких видов белка в одном продукте. Например, сывороточного белка и казеина, а иногда и других источников.
Идея в том, чтобы объединить белки с разной скоростью переваривания.
Растительный протеин
Например, гороховый, соевый, рисовый или смесь нескольких источников. Подходит тем, кто не употребляет молочные продукты или предпочитает растительный белок.
А я в основном использую сывороточный протеин.
А уже в следующем посте расскажу про ещё одну топовую добавку, которую принимаю регулярно. 👀
1
1
1
1August 29, 2026 82 1