«Ваша склонность к отёкам объясняется тем, что вы любите углеводы. Учитывая то, что вы миниатюрная девушка, которой много калорий не нужно, а углеводы их содержат много, вы просто забиваете в себя аппетит углеводами, и у вас его нет».
Углеводы и белок дают одинаково, по 4 ккал на грамм, так что калорийность тут ничего не объясняет. Уж очень обывательски, если сказать так: причина отёков это чаще всего проблемы с сердцем, почками, печенью, щитовидной железой, венами, лимфооттоком, лекарствами.
«Он, во первых, тяжело переваривается. Нужно постараться организму, чтобы его переварить: расщепить на аминокислоты, всосать, потом и так далее. Для этого нужны ферменты, для этого нужна активная работа кишечника».
Ферменты, секреция и работа кишечника нужны для любой еды, гречка расщепляется ровно так же.
«Поскольку вы себе калораж забиваете углеводами, вы понимаете, что вы сейчас белок съедите, и вам будет тяжело. Поэтому вы его не едите».
Ни одно звено этой цепочки не проверялось, причину пищевого поведения человека просто придумали. К тому же наиболее насыщающий макронутриент это белок, а не углеводы.
«Поэтому вам нужно переориентировать пирамиду вашего питания в сторону того, что вы снижаете потребление гречки, своей любимой, потому что это углеводы, и вместо гречки едите креветки какие нибудь».
На каком основании эта замена должна лечить отёки, если причина отёков не установлена? Убедительных данных, что она на них влияет, нет.
«Если углеводы в основе лежат у человека пирамиды питания, то будут отёки».
Это универсальное медицинское утверждение без доказательной базы. Доля углеводов в рационе сама по себе не устанавливает причину отёка.
«А должно быть наоборот. Основа белок: 45 50% белка, 35 40% жира, и там 10 15% углеводов».
Лютый бред.
Автор-https://www.instagram.com/reel/DcL3oF3oaCl/?igsi=MWp0dGtyMzczbXo1dQ==
Компания Meta Platforms Inc. признана в России экстремистской организацией и запрещена. Принадлежащие ей соцсети Фейсбук и Инстаграм в России запрещены.
Источники
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36379502/
https://doi.org/10.1098/rstb.2022.0449
https://doi.org/10.3945/an.116.013821
