Сегодня, 2 июня, в России — День здорового питания и отказа от излишеств. Этот праздник появился в 2011 году как альтернатива западному «Дню обжорства» и в этом году отмечается уже в 15-й раз.
Но говоря об «излишествах», нужно понимать, что это не только вопрос эстетики. Это — предотвратимая эпидемия 21 века. Крупные исследования показывают, что ожирением страдает каждый третий человек в России.
📊 Статистика ожирения: масштаб угрозы
По данным Росстата, проблемы с весом есть у 63% взрослых россиян. Это означает, что за медицинской помощью обращаются далеко не все, и цифры заболеваемости на практике гораздо ниже реальной распространённости недуга.
Особую тревогу вызывает ситуация среди молодёжи. По итогам 2025 года замедление роста числа случаев — ещё не повод для радости. Диагноз «ожирение» имеют 6–8% детей, а каждый пятый ребенок уже имеет избыточный вес. По данным ВОЗ, в 2024 году в мире насчитывалось более 35 миллионов детей младше 5 лет с избыточным весом.
🌏 Почему фастфуд захватил весь мир?
Еда стала доступнее, а её приготовление — быстрее. Рынок быстрого питания, где главные приёмы маркетинга — скорость, доступность и «дёшево и сердито», растёт каждый день.
Исследования показывают, что крупные компании целенаправленно увеличивают содержание сахара в своей продукции: это создаёт привыкание и привлекает молодое поколение Z, которое рассматривает сладкую еду как способ борьбы со стрессом.
❗️ Ожирение — это болезнь, а не косметический дефект
· 85–90% случаев диабета 2 типа напрямую связаны с ожирением.
· Риск гипертонии повышается в 3 раза, а риск сердечной недостаточности — почти в 3,5 раза.
· Риск инфаркта у людей с ожирением возрастает более чем в 3 раза.
🍏 «День здорового питания» — не про диеты и голодание
Принципы нутрициологии просты и не требуют отказа от вкусной еды:
1. Избавьтесь от рафинированного сахара и продуктов глубокой переработки: они лишены клетчатки и витаминов, зато перегружают поджелудочную железу.
2. Соблюдайте баланс белка, жиров и сложных углеводов: в каждом приёме пищи должно быть место для овощей, зелени и источников качественного белка.
3. Помните о режиме питания и воды: замените сладкие газировки на простую воду и следите за режимом.
Избыточный вес — это проблема, но это не приговор. Даже небольшое снижение веса уменьшает риск осложнений. Не знаете как пишите мне!
Всех обняла ❤️

7
2
1June 2, 2026 207