2 топ-ингредиента моих сбалансированных завтраков для стройности💃🏻
Изучила ваш опрос: если брать кухонный контент, то вам интереснее фото или короткое видео с ёмким разъяснением состава и рецепта.
Погнали пилить контент в этом ключе 😉 За пару месяцев через мой канал у вас накопится база простых и доступных рецептов.
Готовлю просто. Рецепты чаще всего придумываю на ходу из того, что есть в холодильнике. При этом любимые ингредиенты имеются в наличие всегда. Покупаю их с запасом, планируя рацион заранее.
К таким продуктам относятся, например, яйца и цукини. Первые - я вообще без них спать не лягу. Яйца для меня, как водка для алкаша. В Словении продуктовые магазины закрываются рано (20-21 час максимум), по воскресеньям и в праздники не работают. И можно проворонить своё будущее - оставшись на день-два без яиц 😂 Но! О, чудо: поблизости есть яйцематы - венчурные фермерские автоматы , которые выплёвывают десяточек «моей прелести» в обмен на 2,9 €.
К яйцам на завтрак у меня всегда. Нет, не так: В-С-Е-Г-Д-А идут овощи или зелень. Любые некрахмалистые, какие дома есть. И с этим могут быт проблемы: овощематов в Сло я не встречала, если покупать овощи заранее - например, их 🍅 🥒 - долго не хранятся . А за продуктами часто ходить я не люблю. Огорода (ура) тоже не имею. А потому нашла для себя пару-тройку видов овощей, которые могут лежать в холодильнике долго. Цукини в этом списке номер1️⃣:
• хранится 1-2 недели
• универсальный: и оладьи из него, и в котлеты добавить, и в рагу
Но я люблю кольцами🔪 и на сковороду. По паре минут на каждой стороне поджарить (я без масла, но можно и с ним) и сверху вбить яичницу.
Очень-очень часто это и есть основа моего завтрака.
Если имеются и др свежие овощи/зелень, непременно добавлю и их. Нет? Тогда цукини для меня - программа минимум из клетчатки.
Сегодня добавила к яичным цукини : кусочек грудинки, 2 ломтика ветчины и четверть сардельки (всё покупала у фермеров на рынке), шпинат, кунжут, ложку отварной гречки и собственноручно посоленный лосось.
Вкусно, полезно, сытно. На десерт был грейпфрут и финик.
Как вам?
#рецепты
