Где ВКУСНО поесть в Токио? 🇯🇵
Мне супер часто пишут такой вопрос, а мне и несложно рассказать! Тем более, что для своих клиентов я подбираю и обновляю их постоянно, поэтому поделюсь парой рекомендаций и с вами👇🏼👇🏼👇🏼
• Sushi Hiroya — суши-омакасе, стойка на 8 человек, посадки 2 раза в день в 18:00 и 20:30. У ресторана - две звезды Japan Restaurant Award (честно, этот рейтинг по японским рестам мне гораздо больше нравится, чем мишлен!) и никакого пафоса. Для высокого уровня омакасе с ножа от шефа - самое то.
• Yakiniku Happy — вкуснейшее даже домашнее место, где едят якинику (это когда жаришь мясо на гриле прямо за столом). Советую язык с зеленым луком!
• The Bellwood — коктейльный бар №48 в мире по версии World's 50 Best Bars. Меню построено как кайсеки — только вместо блюд коктейли с мисо, комбу и чёрным чесноком🍸
• CENSU Tokyo — современная изакая в Дзингумае под хип-хоп и с открытой кухней! Омакасе на 14 блюд — краб с сыром, кукуруза в карамели, якионигири в бульоне из абалона. Звучит странно, но оооч вкусно!!
Одно из лучших соотношений цена/впечатление в Токио.
• Oota Zushi — семейный суши-ресторан в Нинтёмати, которому уже несколько поколений. 10 мест за стойкой, огромные нигири с щедрым количество рыбы! Но бронировать советую за 2 недели
• Yamamotoyama Fujie Sabō — чайный салон с отличной матчей и японскими сладостями. Можете просто зайти купить домой 🍵 но люблю тут и подегустировать! десерты топовые (внимательно, работают до 18:00).
Кстати, у меня есть база по всей Японии, которую я собираю и обновляю уже третий год. В ней — маршруты, гуглкарта с точками всех мест, сезоны, контакты гидов и много всего еще!
👉Ой, хочу купить прям перед сезоном кленов, мне очень надо!
До встречи в Японии!