С этим прекрасным соусом любой бургер будет вкуснее, чем в лучшей бургерной города.
Ингредиенты:• говяжий фарш – 400 г
• соль и перец – по вкусу
• орегано – 0,5 ч.л
• булочка для бургеров – 1 шт
• салат – 1 лист
• помидор – 1 шт
• маринованный огурец – 1-2 шт
• красный лук – 1 шт
Для соуса:
• майонез – 3 ст.л
• кетчуп – 1 ст.л
• горчица – 0,5 ч.л
• маринованный огурец – 0,5 шт
• карамелизированный лук – 1 шт
• маринад из-под огурцов – 1 ст.л
• соль и перец – по вкусу
Для карамелизации:
• лук – 1 шт
• сахар – 1 ст.л
• бальзамический уксус – 1 ст.л
• соль – 1 щепотка
• растительное масло – для жарки
Приятного аппетита
Ещё больше Про Мясо на нашем канале
