Это блюдо прекрасно тем, что может скрасить любой ужин и обед, даже праздничный! Гости будут приятно удивлены, а вы не потратите кучу времени на готовку. Запекаем примерно час при 180°С до золотистой корочки.
📝 Вам понадобятся:
На начинку:
• шампиньоны – 300 г
• лук – 1 шт
• сыр сулугуни – 100 г
• сливки 20% – 100-150 мл
На мясную основу:
• фарш – 800 г
• манка – 2 ст.л
• лук – 1 шт
• соль и перец – по вкусу
• сыр – 150 г для шапочек
