Почему велюр трескается? рубрика - t.me/tortdeko автор - @novik_bakery Шоколадный велюр — очень хрупкое покрытие, поэтому при работе с ним важно избегать ошибок, которые могут привести к трещинам💔 1. Слишком толстый слой велюра. Следите за равномерностью покрытия. 2. Торт не отстоялся и продолжает д…
February 24, 2026 1.1K 2
