Этот салат настоящая находка для любителей грибных закусок! Он сытный, с пикантной ноткой маринованных опят и идеально подходит для праздничного стола. Советую попробовать – гости оценят и будут просить добавки.
ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ОПЯТАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 6 шт.
✅ Картофель — 3 шт.
✅ Маринованные опята — 100 г
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить яйца вкрутую, часть разрезать пополам, вынуть желтки.
2. Оставшиеся яйца и желтки мелко порубить.
3. Картофель отварить, нарезать мелкими кубиками.
4. Маринованные опята нарезать.
5. Смешать яйца, картофель, опята, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Наполнить салатом половинки яиц, украсить опятами.
