🥚 #تغذیه_ویتانوت | تخممرغ
این سری پستها رو با سلطان لایفاستایل دانشجویی و باشگاهیی شروع کنیم.
تخم مرغ یک مجموعه از مواد مغذی و پروتئین هست که مصرف متعادلش در اکثر رفرنسهای پزشکی توصیه شده است.
🍳 هر تخممرغ متوسط حدود ۶ گرم پروتئین دارد.
(حدود ۲.۵ گرم در زرده و ۳.۵ گرم در سفیده)
✔️ منبع پروتئین باکیفیت
🧠 منبع باارزش مادهی مغذی کولین: مورد نیاز در ساخت غشای سلولها و عملکرد مناسب سیستم عصبی.
✔️ حاوی ویتامینهای
B12، B2، A و D
و مواد معدنیای مثل سلنیوم
🟡 زرده را دور بریزیم؟
بخش زیادی از مواد مغذی تخممرغ، از جمله کاروتنوئیدهایی مثل لوتئین و زآگزانتین (موثر در سلامت سیستم بینایی) ، در زرده قرار دارند.
بنابراین حذف زرده فقط برای اینکه کلسترول دارد منطقی نیست و بستگی به وضعیت سلامت بدن هر فرد و میزان تحرک و رژیم غذایی دارد.
با اینهمه، انجمن قلب آمریکا در یک دستورالعمل کلی مصرف حداکثر روزی یک عدد زرده را توصیه کرده.
@VitaNotes_MD
29
8
2September 15, 2026 760 15
