Устинова Ольга

Продолжаю серию десертов с Сабле Бретон. Люблю очень десерты с добавлением кофе, всегда делаю. Отличный вариант придать кофейный вкус песочному тесту или бисквиту, просто добавить сухой растворимый кофе. Я всегда его чуток узмельчаю либо ложкой или скалкой потолочь можно. Получается яркий кофейный …

[media, no text]

[media, no text]

[media, no text]

Получилось вкусно 😋 Шоколад с Вишней - это сочетание уже давно считается классикой. Если я прорабатываю новый десерт, то начинаю с классических вкусовых сочетаний. Когда меня всё устраивает ,текстуры,формы и т.д, то можно уже переходить к разным вкусовым сочетаниям, но лучше начинать с простого...…

Мода у нас циклична, и не только в одежде, но и в десертах. Сабле Бретон (Sablé Breton) — классическое французское песочное печенье, происходящее из региона Бретань на северо-западе Франции. Название состоит из двух частей: «сабле» (sable) по-французски означает «песок», что отсылает к рассыпчатой …

Решила это видео оставить тут😁 В нем секрет...как есть десерты и оставаться стройным😊😅

[media, no text]

[media, no text]

[media, no text]

[media, no text]

Ловите рецепт ☀️🍋😊 🍋 Кули (начинки) получается ровно на 6 ячеек. 🍋 Чизкейка (сырной массы) получается на 9 ячеек. 🍋 Я бы просто увеличила кули на 9 ячеек,т.к сабле получается на 12-14шт, хотя вам может проще пересчитать массу чизкейка. 🍋 Песочную основу я раскатала толщиной 3-4мм, тоньше не нужно, …

Захотелось сочного и солнечного с яркой кислинкой🍋😊🥭☀️ Получился холодный Чизкейк Маракуя-Лимон-Мак Отличное сочетание я вам скажу😋 и такой нежный хруст. Летом самое то😋🍋

[media, no text]