РЕСТ ⋆ ПОИСК АДМ ⌓⌓ . 𝐓𝐡̶𝗲 𝐋𐐼𝘀𝐭 𝐒ƚ𝐚𝗿 ⋆ 𝐃𝐄𝐋𝐓𔓕‌𝐑𝐔𝐍𝐄ᅠ⫶ ⸽ сеть телеграм-каналов по deltarune ⸽ ⫶

ᅠ обрый вечер! Как и обещал, я вернулся чтобы поделиться с Вами моим рецептом торта.

так, ингредиенты ( на форму 20-22 см )!

ля бисквита:

・ йца ( крупные, комнатной температуры ) — 5 шт.
・ ахар — 120 г.
・ ука — 100 г.
・ рахмал ( картофельный или кукурузный. Я обычно использую кукурузный ) — 50 г .
・ анильный сахар — 25 г.

ля крема:

・ олоко — 500 мл.
・ йца — 2 шт.
・ ахар — 100 г.
・ рахмал — 30 г.
・ ливочное масло — 50 г ( добавить в готовый крем ).

ошаговое приготовление:

ᅠ аг 1. Подготовка: Достаньте яйца из холодильника за час до готовки. Разогрейте духовку до 180°C, застелите форму пергаментом.
ᅠ аг 2. Основа бисквита: Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до мягких пиков, затем постепенно добавьте 150 г сахара, взбивая до глянцевых устойчивых пиков. Введите желтки по одному, взбивая на средней скорости, затем еще 2 минуты.
ᅠ аг 3. Добавьте муку: Просейте муку и крахмал в яичную массу. Очень аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
ᅠ аг 4. Выпечка: Переложите тесто в форму. Выпекайте 35 минут. Дайте остыть в форме 5 минут, затем полностью остудите на решетке. Для легкой резки лучше оставить на 6-8 часов.
ᅠ аг 5. Крем и сборка: Готовьте крем, пока бисквит остывает. Для заварного крема смешайте яйца, сахар, крахмал. Влейте горячее молоко, доведите до кипения на среднем огне, постоянно мешая. Снимите, добавьте масло и остудите.
ᅠ аг 6. Сборка: Разрежьте бисквит на 3 коржа. Промажьте кремом бока и верх. Между коржами выложите нарезанную кусочками клубнику. Заключительный штрих — выложите целую клубнику ( без хвостиков ) по кругу на верх торта. Дайте торту пропитаться в холодильнике 2-3 часа.

отово! Наслаждайтесь нежным кремовым бисквитом, приятного аппетита.

 ִ ᨳ࣪ .  ۫‌  ‌ 𓈒𝂅ׄ .(( )

     #post!        

ᅠ*Ꮯверкающая звезда потухла. . . И в месте с ней и Ᏼаша душа. . . . Ᏼы обречены кануть в небытие. . . . .

⦊ Отныне роль « Ꮯиний » свободна для подачи анкет: @TheLastStarNet_bot.

ᅠ ⦊ Крис восстановили силы и готовы к любым приключениям!

ᅠ *Ꭰоброго времени суток, читатели! Ᏼ связи с наступающей учёбой с этого дня сеть берёт рест, который продлится до 30 сентября. Ꮞистки проводиться не будут, так что саппорты по желанию могут писать посты. Ꭰо скорых встреч!