Channels

Top 100 Trending New

Categories

Crypto Gaming News Entertainment Music Sports Tech Gambling Bots and mini apps Finance Business Education Lifestyle Health Travel Auto Fashion Jobs Dating Deals and shopping

Stickers

Stickers Emoji Themes Wallpapers

Bots Gifts Tools

Currency

$ USD ₽ RUB € EUR ₴ UAH ₸ KZT ₺ TRY zł PLN ₪ ILS AED AED R$ BRL Rp IDR RM MYR ¥ JPY ₩ KRW CN¥ CNY

Theme

Português (Brasil)

Bahasa Indonesia

Беларуская

Українська

Channels Categories Stickers Bots Gifts Tools

Premium Wiki Glossary Legal

Notifications Settings Log in

Чайные люди. News 📨: post #432 — TG.ME

Чайные люди. News 📨@teape0ple · 746 subscribers Open in TelegramOpen

t.me/teape0ple/432

2

August 24, 2026 199 6

More from this channel

😎 Пополняем запасы Шу Пуэра, 4 блинчика по 357гр каждый отборной «нефти» за 10 рубликов. Пишите мне и вписывайтесь в предзаказ ✍🏻 101·Aug 28

Я позволил себе предположить каким будет чай через сто лет. Что мы увидим в чайной культуре 2126 года? Это не просто фантазии. Я наблюдаю и изучаю чай уже почти 20 лет, и все эти гипотезы о возможном будущем это результат моих тончайших наблюдений. 1. Автоматизация сбора чая. На сегодня единственной операцией которую не автоматизировали является сбор чая. Роботы с машинным зрением заменят ручной сбор: будут распознавать нужную зрелость почки и листа и собирать их с высокой точностью. 2. Роботы-мастера и чайные станции Роботизированные мастера, вендинг и автоматические чайные станции смогут стабильно воспроизводить сложные протоколы заваривания. Уже сегодня роботы могут выполнять достаточно сложные действия, через сто лет красивая девушка будет готовить тебе чай, а понять что это андроид ты сможешь только по идеальным движениям. 3. Портативные способы заваривания Уже сегодня широко распространены колбы, бутылки, смесители и автономные устройства. А через сто лет они вытеснят классическую связку «чайник + чашка» из повседневного употребления. 4. Большая доля порошкового чая. Японцы знали все наперед. Именно поэтому они сделали ставку на порошковый чай. К 2026-му году чай всё чаще будет потребляться целиком в измельчённом виде или использоваться как стандартизированное сырьё для быстрого приготовления. 5. Множество производных напитков на основе чая В будущем чай станет платформой: газированные напитки, коктейли, функциональные напитки, энергетики, молочные продукты, ферментированные и новые гибридные форм - все это будет создано на базе Camelia Sinensys 6. Новые лекарства на основе чая Исследование отдельных веществ чайного растения приведёт к появлению новых препаратов и функциональных продуктов на основе чайной биохимии. 7. Минимализм в чайной посуде Формы станут чище и функциональнее. Традиционных орнаментов, драконов, иероглифов и исторической символики станет меньше — дизайн будет стремиться к универсальности. 8. Генетика и дизайнерские сорта чая Благодаря науке будущего появятся сорта, созданные под заранее заданные характеристики: необычные вкусы, ароматы, цвет настоя, содержание кофеина, теанина и других веществ. Чай со вкусом клубники (без ароматизатора)? Пожалуйста. 9. Экологические зоны вокруг чайных плантаций Вокруг ценных чайных садов будут создавать охраняемые природные территории, чтобы сохранять чистую почву, воду, воздух и устойчивую экосистему. Чайные регионы станут одновременно местом производства, природными заповедниками и центрами чайного туризма. 10. Настоящая чайная церемония станет аристократической роскошью Качественный цельнолистовой чай, ручной сбор, старая посуда и несколько часов живой церемонии станут чрезвычайно дорогими. Для большинства чай будет технологичным продуктом, а традиционный чай — примерно тем, чем сегодня являются редкое вино, высокая кухня и ручная работа. А каким думаете вы будет чай в 2126 году? 203·Aug 23

Андердог чайного мира. Чайные люди, сейчас расскажу про самый недооценённый, на мой взгляд, вид чая. По какой-то причине им почти никто не интересуется. 😈Это белый чай. Во-первых, в белом чае удивительно легко разобраться. В зеленых и улунах черт ногу сломит, а у белого всё просто - выделяются четыре основные категории: 1. 白毫银针 Байхао Иньчжэнь Серебряные иглы 2. 白牡丹 Бай Белый пион 3. 贡眉 Гун Мэй Императорские брови 4. 寿眉 Шоу Мэй Брови долголетия И разница между ними в том какую часть чайного побега собирают. 🌟Байхао Иньчжэнь практически одна молодая почка. 🌟Бай Мудань почка и один-два молодых листа. 🌟Гун Мэй более развитый побег, обычно почка и несколько листьев. 🌟Шоу Мэй самое зрелое сырьё: крупные листья, более развитые побеги. Технология белого чая такая же минималистичная. Если очень сильно упростить, то это: Сбор, полвяливание и сушка. Главный принцип это знаменитое китайское 不炒不揉: «не жарить, не скручивать». В отличие от многих других видов чая, лист почти не подвергают активной механической обработке. 😈Во-вторых, белый чай универсален Есть чаи, которым подходит конкретное время. Зелёный чай легко представить жарким летом. Красный чай идеален холодной зимой. А белый чай существует практически во всех сезонах и состояниях. Дело в том что по своим свойствам он нейтрален, и приводит в равновесие. Если холодно, то согревает, если жарко, то рассеивает жар. 🫖 Причём белый чай довольно сложно испортить завариванием. Особенно крупнолистный Шоу Мэй: кинул в чайник, залил водой и получается понятный чай. И, наконец, у белого чая есть способность к вызреванию. Причём для этого он вовсе не обязан быть прессованным: выдерживают и рассыпной белый чай. Просто блины и кирпичи компактнее и удобнее хранить. Выдержанный белый чай в Китае называют: 老白茶 Лао Бай Ча, «старый белый чай». Молодой белый чай может пахнуть цветами, свежей зеленью, фруктами. По ходу выдерживания вместе с биохимией меняется и вкус ☯️ от лугового и цветочному к глубокому древесному выдержанному. 🔬 Исследования выдержанного белого чая даже обнаруживают химические маркеры, содержание которых закономерно меняется с возрастом! То есть время в Лао Бай Ча не только красивая легенда. Время буквально оставляет след в химическом составе листа. 🧘‍♂️ И вокруг этого в Китае существует знаменитая формула: 一年茶，三年药，七年宝 «Один год чай, три года лекарство, семь лет сокровище». Молодой белый чай ценят за его свежесть, а с возрастом он не просто становится «старее» - он превращается в другой чай. Так что белый чай для меня настоящий андердог. P.s. 👉 До конца сентября делаю по промокоду «лаобайча» делаю скидку 25% на весь белый чай в магазине Артефакт https://t.me/Arteafact_bot 225·Aug 21 🪩 Чайная вечеринка сегодня! Безлимитный чай и фирменный звук в Артефакт. Билеты и списки @kaiftrener 😊 312·Aug 7

Чайная вечеринка ASIATRONICA в эту пятницу! Специальный привоз из Лондона — Dj Sokolyann Прошёл год с той самой чайной вечеринки, когда её сет неожиданно стал одним из главных открытий для гостей Artefact. Теперь она возвращается за чайные деки вновь. Sokolyann — диджей, музыкальный драматург и «шаман за пультом». Она умеет вовремя замедлить, вовремя раскачать и незаметно провести вечер через историю, где чай, звук и внутренние состояния складываются в единый опыт. Вторым номером — DJ Urbo Mile, который продолжит вечер своим фирменным звучанием. Весь вечер для гостей работает безлимитный чайный бар с большой коллекцией китайского чая. 7 августа Начало в 19:00 Билеты и списки @kaiftrener 406·Aug 3

An open web layer over public Telegram — search, stats and channel reading right in your browser, no account, no install.

Not affiliated with Telegram FZ-LLC; all data comes from public sources.

Catalog

Top channels Categories Countries Search

Content

Stickers Emoji Gifts Themes Wallpapers

Help

Tools Wiki Glossary Blockchain Safety Premium Advertisers Advertising

© 2026 TG.ME · G.Media network· Updated 08/30/2026 · v0.2.0 · 4819482

Privacy Terms DMCA & complaints Report a violation

Similar channels

Охотник за чайными редкостями2.7K subscribers

#ВсёЕстьЦи ( Shaolinblog.info )1K subscribers

Цикада 茶 Чайный клуб974 subscribers

ДомКофеЛюбовь333 subscribers

Чайных Дел Мастерская2.3K subscribers

Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵1.4K subscribers

Чай на Покровке841 subscribers

Чай без церемоний1.6K subscribers