Сегодня у нас ещё одна уникальная находка - трехлитровая бутылка шампанского знаменитой Вдовы Клико.
В 1780 году французский винодел Филипп Клико отправил в Петербург партию своего шампанского, но при Екатерине Великой это вино не очень жаловали. Эпоха императора Александра I совершила переворот в отношении к шампанскому. Этому способствовала Отечественная война 1812 года. Русские войска были расквартированы в Реймсе, одном из центров производства шампанского и знаменитый Жан-Реми Моэт не препятствовал русским солдатам и офицерам пользоваться сколько угодно его винными погребами. «Все те офицеры, которые разоряют меня сегодня, завтра сделают меня богачом, - говорил он. - Я позволяю им пить все, что они хотят. Когда они вернутся к себе на родину, то станут моими гонцами, по всему свету прославляющими мое дело».
Барб-Николь Клико-Понсарден, которую все знают как Вдову Клико, отправила в Россию в 1814 году большую партию шампанского, которое продавалось по безумной цене 12 рублей за бутылку и разлеталось мгновенно. Это было т.н. «вино кометы», то есть вино урожая 1811 года, когда на небе появилась комета. Среди виноделов было поверье, что появление кометы напрямую влияет на качество вина, поэтому на внутренней стороне пробки изображалась комета.
Действительно в тот год после очень жаркого и сухого лета в Европе наступила исключительно теплая осень, что вызвало необыкновенный урожай винограда, поразившего всех своим вкусом. «Из всех хороших вин, уже ударивших в головы северян, — докладывал управляющий хозяйке Клико-Понсарден, - ни одно не походит на розлив 1811 года. Это дивное вино действует убийственно. Ваше вино — нектар, оно по крепости как Венгерское вино, желтое, как золото. Ни малейшего битого стекла, а пена тем не менее такова, что полбутылки вместе с пробкой выливается на пол». У А.Пушкина в «Евгении Онегине» вспоминается именно это шампанское:
Вошел: и пробка в потолок.
Вина кометы брызнул сок.
Уже в 1825 году Вдова Клико продала в России почти 90% всего её производства. Проспер Мериме писал: «Вдова Клико напоила Россию. Её вино называют здесь «кликовское» и не пьют ничего другого».
Пушкин восторгался:
Вдовы Клико или Моэта
Благословенное вино
В бутылке мерзлой для поэта
На стол тотчас принесено.
На основной этикетке есть изображение кометы в память о том событии. На этикетке с обратной стороны даются координаты представителя торговой марки Клико - некий Гельцке.
